فوائد شرب الشاي الأسود .. تحظى فوائد الشاي الأسود باهتمام عدد كبير من الأشخاص المحبين لهذا المشروب الشعبي حيث يتناولون 3 إلى 4 أكواب يوميا من الشاي الأسود أو كما يطلق عليه الشاي الأحمر والذي يتم إنتاجه عن طريق أكسدة أوراق نبات الكاميليا سينينسيس، وعلى الرغم من فوائد الشاي الأسود، إلا أنه يحذر الإفراط في تناوله أثناء الحمل، حتى لا يسبب الإسهال أو كثرة التبول أو حرقة المعدة أو القلق.
فوائد شرب الشاي الأسود
وهناك الكثير من فوائد الشاي الأسود المثبتة طبيا، حيث يعمل على تعزيز صحة القلب وعلاج الإسهال ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى وتنظيم ضغط الدم وخفض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2، وللاستمتاع بجميع فوائد الشاي الأسود يفضل تناوله دون أي إضافات مثل الحليب أو السكر، ونرصد لكم فوائد الشاي الأسود كالتالي:
تعمل الفلافونويدات الموجودة في الشاي الأسود على تعزيز صحة القلب، وقد أكد العلماء أن شرب ثلاثة أكواب أو أكثر من الشاي الأسود يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية، وعلاوة على ذلك، يرتبط الشاي الأسود أيضًا بانخفاض خطر الإصابة باحتشاء عضلة القلب ونقص التروية والوفيات القلبية الوعائية.
ومن فوائد الشاي الأسود للنساء أن مركبات الثيافلافين الموجودة في الشاي الأسود تمنع انتشار خلايا سرطان المبيض، وفي دراسة أجراها الباحثون في معهد روزويل بارك للسرطان بالولايات المتحدة الأمريكية، لوحظ انخفاض بنسبة 30% في خطر الإصابة بسرطان المبيض لدى المرضى الذين شربوا أكثر من كوبين من الشاي الأسود يوميًا.
وتوصل العلماء إلى أن شرب الشاي قد يساعد في خفض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، حيث يحتوي الشاي الأسود على الكاتيكين والثيافلافين، ويساعد هذا المشروب في جعل الجسم أكثر حساسية للأنسولين ويمنع أيضًا خلل وظائف خلايا بيتا، حيث تنظم خلايا بيتا مستويات الجلوكوز في الدم.
والشاي الأسود غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في التخلص من الجذور الحرة، وتميل هذه الجذور الحرة إلى تحور الحمض النووي وإعاقة وظيفة الخلية الطبيعية، يمكن أن يؤدي هذا إلى الالتهاب ودفع الجسم إلى حالة من التوتر، بينما يساعد الشاي الأسود في طرد جذور الأكسجين، مما يعزز وظيفة الجهاز المناعي، كما أنه يساعد في استعادة وظائف الخلايا والجسم الطبيعية ويعزز المناعة أيضًا.
ووجد باحثون أن المشاركين في دراسة شربوا الشاي الأسود كان لديهم أقوى مدى انتباه وانتباه سمعي وبصري أفضل، حيث يحتوي الشاي بشكل عام على الثيانين الذي ينظم وظائف المخ وعملية الانتباه البشري، كما يعزز الكافيين الموجود في الشاي الأسود أيضًا اليقظة العقلية، مع العلم أن كوب واحد من الشاي يحتوي على نصف كمية الكافيين الموجودة في كوب من القهوة.
مرض باركنسون هو مرض تنكسي عصبي يصيب كبار السن في الغالب، وتشير الأبحاث إلى أن البوليفينول الموجود في الشاي الأسود له تأثير وقائي للأعصاب على الدماغ، ووفقا لدراسة أجريت في الجامعة الوطنية في سنغافورة، وجد العلماء أن الكافيين الموجود في الشاي الأسود كان مرتبطًا عكسيًا بمرض باركنسون.
ويساعد تناول الشاي الأسود في تحسين عدد وتنوع الميكروبات المعوية الجيدة، وقد تعمل مركبات البوليفينول الموجودة في الشاي كمضادات حيوية وتعمل كغذاء للبكتيريا المعوية الجيدة، كما قد تمنع هذه البوليفينولات أيضًا نمو البكتيريا الضارة الأخرى في الأمعاء، ولذلك يساعد الشاي الأسود أيضًا في علاج قرحة المعدة، ويقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
