يعد عصير الأفوكادو بالعسل والمكسرات من المشروبات الصحية الغنية بـ الفيتامينات والمعادن والدهون الصحية التي تعزز طاقة الجسم وتساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة، خاصة في وجبات الإفطار أو كسناك مغذي بين الوجبات.
مكونات عصير الأفوكادو بالعسل والمكسرات:
1- ثمرة أفوكادو ناضجة متوسطة الحجم
2- كوب حليب بارد (يمكن استبداله بالحليب النباتي حسب الرغبة)
3- 2 ملعقة كبيرة عسل نحل طبيعي
4- ربع كوب مكسرات مشكلة (لوز، كاجو، عين جمل)
5- مكعبات ثلج حسب الرغبة
6- ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)
تساعد هذه المكونات على تعزيز القيمة الغذائية للعصير، خاصة أن الأفوكادو يحتوي على دهون أحادية غير مشبعة مفيدة لصحة القلب، بينما تمد المكسرات الجسم بالبروتين النباتي والفيتامينات والمعادن.
طريقة التحضير :
1- قشر ثمرة الأفوكادو وأزل النواة.
2- ضع الأفوكادو في الخلاط الكهربائي مع الحليب البارد والعسل.
3- أضف المكسرات ومكعبات الثلج والفانيليا إذا كنت تفضلها.
4- شغل الخلاط حتى تحصل على قوام كريمي ناعم ومتجانس.
5- اسكب العصير في كوب مناسب وزينه بالقليل من المكسرات المجروشة على الوجه.
فوائد عصير الأفوكادو بالعسل والمكسرات:
1- تحسين صحة القلب بفضل الدهون الصحية والمغنيسيوم
2- الشعور بالشبع لفترة طويلة
3- إمداد الجسم بالطاقة والفيتامينات
4- تحسين صحة البشرة والشعر لاحتوائه على فيتامين E
5- دعم المناعة بفضل مضادات الأكسدة الموجودة في المكسرات والعسل
نصائح لتقديم عصير الأفوكادو بالعسل والمكسرات لزيادة القيمة الغذائية والمذاق:
يمكنك إضافة بذور الشيا أو بذور الكتان.
جرب إضافة نصف موزة لمذاق أكثر حلاوة ونعومة.
يفضل شربه طازجًا للحفاظ على قيمته الغذائية العالية.
