في ظل حرص الأمهات على توفير وجبات صحية ومغذية لأبنائهن داخل اللانش بوكس المدرسي، برزت وصفة جديدة تحمل اسم «سبريد القوة والطاقة»، والتي يمكن تحضيرها بسهولة باستخدام ثلاثة مكونات فقط.
وتعُتبر هذه الوصفة لا تمنح الأطفال طعمًا محببًا شبيهًا بالشوكولاتة سبريد فحسب، بل تقدم قيمة غذائية متكاملة تساعدهم على التركيز والنشاط طوال اليوم.
بحسب خبراء التغذية، تتكون الوصفة من:
كوب من العسل الأسود.
ربع كوب من الطحينة.
ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام غير المحلى.
يتم خلط هذه المكونات جيدًا حتى تتجانس، لتتحول إلى قوام كريمي ناعم يمكن فرده على الخبز بسهولة.
هذه الخطوات البسيطة تجعل من الوصفة خيارًا عمليًا للأمهات الباحثات عن بدائل سريعة وصحية للشوكولاتة الصناعية.
القيمة الغذائية لمكونات الوصفة
يعد العسل الأسود من أبرز مصادر الحديد والمعادن، ما يساعد في تقوية الدم والوقاية من الأنيميا، وهو عنصر أساسي يحتاجه الأطفال في مراحل نموهم.
أما الطحينة فهي غنية بالكالسيوم والدهون الصحية التي تدعم نمو العظام وتمنح طاقة مستمرة، في حين يضيف الكاكاو قيمة إضافية بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة الطبيعية التي تحسن المزاج وتمنح الطعم المميز القريب من الشوكولاتة.
لماذا يعتبر «سبريد القوة والطاقة» بديلاً أفضل؟
بعكس الأنواع التجارية المليئة بالسكر والدهون المهدرجة، يقدم هذا السبريد المنزلي فائدة غذائية متوازنة مع مذاق محبب للكبار والصغار.
فهو مناسب كوجبة إفطار سريعة، أو إضافة غذائية صحية للانش بوكس المدرسي، ما يجعله خيارًا عمليًا وصحيًا في آن واحد.
